My Matcha

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Details

Feines grünes Matcha Teepulver, das durch das Mahlen hochwertiger getrockneter Teeblätter entsteht. Das feine grüne Teepulver Matcha, das im Mittelpunkt der traditionellen japanischen Teezeremonie steht, ist eine besondere Spezialität. Für einen guten Matcha werden zarte Gyokuro-Blätter kurz gedämpft, an der Luft getrocknet und schließlich, nach gründlichem Aussortieren aller Stengel, in Steinmühlen langsam zu feinem Matcha Pulver gemahlen. Den leuchtend grünen Matcha gibt man direkt in die Teeschale, übergießt ihn mit heißem Wasser und schäumt ihn mit einem Bambusbesen auf.

Grüner Tee in Pulverform

Wir empfehlen für die Zubereitung des Matcha Tees ca. 3g Tee mit 150ml 60°C bis 70°C heißem Wasser aufzugießen und mit einem Bambusbesen aufzuschäumen.


100 ml Tee* enthalten durchschnittlich
Energie 4kj / 1kcal
Fett <0,1g
   davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 0,1g
   davon Zucker 0,1g
Eiweiß 0,1g
Salz 0,01g
*bei einer Zubereitung gemäß Empfehlung

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Preis pro 100g: 49,88 €

40 g

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