T-Bar Shop - Wissen:Kräutertee

Kräutertee gilt als bewährte Hausmittel und schmeckt heiß oder auch eiskalt. Sie sind in der Regel koffeinfrei und nur selten mit Gerbstoffen, so dass er einfach in der Zubereitung und für fast jedermann geeignet ist. Wir unterscheiden beim Kräutertee in Monokräuter und Kräutermischungen. Monokräuter sind sortenreine, getrocknete und gereinigte Pfl anzen, die entweder wild gesammelt oder im Vertragsanbau kultiviert angebaut werden. Kräutermischungen sind Mischungen verschiedener Pflanzen, die unter Berücksichtigung unterschiedlicher Aspekte von unseren Teatastern zusammengestellt werden. Entscheidend hierfür sind Geschmack und Optik. Wir empfehlen, Kräuter und Kräutermischungen grundsätzlich mit sprudelnd kochendem Wasser aufzugießen und mindestens 5 Minuten ziehen zu lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.